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2019年8月10.11.12日の3日間、東京の芝公園にて行われました『東京イスラーム文化交流フェスティバル』に行ってまいりました。
ハラル認証を取っている食品やレストランに声がかかったフェスティバルで、たくさんの人で盛り上がっておりました。
主催のNPO法人千葉イスラーム文化センター 杉本恭一郎理事長は、当法人JMAのムスリム・ハラールアドバイザーも務めていただいております。また、コーランの日本語訳を手掛けた方でもあります。
杉本先生よりお声がけいただき、代表参田は12日に会場に出向き、先生と日本のハラルについてのお話が出来て有意義な時間を過ごさせていただきました。
